Descripción

• Cosechado: por encima de los 1,500 metros en un suelo volcánico rico en minerales, con mucho sol, noches frías y una sombra que protege de las heladas.
• Variedades del grano: Bourbon, Caturra y Catuaí.
• Sus características: es balanceado, con un aroma y sabor particularmente dulce.